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Fabio Nurra rappresenterà l’isola nel programma “Cuochi d’Italia” su Tv8: «Una sfida bellissima, porterò davanti ai giudici i piatti della nostra tradizione»
Questa volta sarà un cuoco sassarese a tenere alto il vessillo della cucina sarda nella popolare trasmissione televisiva “Cuochi d’Italia”, condotta dal vate Alessandro Borghese, in onda su Tv8 (il canale in chiaro di Sky). A partire da stasera se la vedranno vari protagonisti della ristorazione nazionale in una serie di sfide ad eliminazione diretta che incoroneranno il re della cucina regionale italiana. Fabio Nurra, 37 anni, chef patron del ristorante “Fratelli Tola”, sarà di scena alle 19.
Il format della trasmissione, che in passato ha già visto protagonisti diversi cuochi sardi, è molto semplice e immediato: ogni cuoco rappresenta una regione e porta con sé tre piatti che identificano la cucina della sua terra.
